Четыре дня в старейшем винном регионе, который до сих пор работает по-старому. Два марани из тех, где вы окажетесь, не имеют вывески у дороги и терминала для карт, и оба делают вино дольше, чем у страны существуют нынешние границы.
- Алаверди за час до первого автобуса
- Марани, где наливает шестое поколение
- Супра за семейным столом, с тамадой, который серьёзно
По дням
- День 01
Из города в долину
Выезжаем из Тбилиси после завтрака, а не на рассвете. Монастырь Бодбе на гребне, дальше Сигнахи: четыре километра стены XVIII века, двадцать три башни и Кавказ на той стороне Алазани. Ужин в усадьбе.
- День 02
Алаверди, потом под землю
Собор XI века, пятьдесят метров до свода, входим за час до первого автобуса. Затем два семейных марани: первый наливает то, что продаёт, второй - то, что оставляет себе. Супра во втором, с семьёй, столько, сколько понадобится.
- День 03
Цинандали и дорога, по которой не ездят
Усадьба Чавчавадзе, английский сад и погреб под ним, где до сих пор лежит урожай 1841 года. После обеда - дорога без автобусного маршрута: гуда, река и ничего по расписанию.
- День 04
Домой через гору
Обратно Гомборским перевалом вместо трассы - на час дольше и того стоит. Обед наверху, Тбилиси к шести, а купленное упаковано и отправлено ещё до вашего вылета.
Что входит
- Личная машина и тамада все четыре дня
- Все завтраки, две супры, три обеда
- Марани, открытые по имени, и все дегустации
- Отправка купленного по любому адресу
Что не входит
- Перелёт в Тбилиси
- Страховка
- Ужины третьего и четвёртого дня, если хотите выбрать сами
Практическая часть
- Где ночуем
-
Lopota Lake Resort или усадьба Цинандали, две ночи
Семейный гостевой дом внутри стен Сигнахи, одна ночь
- Когда работает
- С апреля по ноябрь. Конец сентября - сбор: марани работают, и это лучшее и самое занятое время, чтобы там стоять.
- Темп
- Два-три часа за рулём в день. Раньше девяти не начинаем.
Стол квеври
Один ответ от человека в течение рабочего дня. Ничего не списывается, пока не согласованы даты.